洞泉寺ブログ

洞泉寺の日々の出来事を綴ります。

ふきのとうを使った精進料理レシピ

今シーズンは新潟県十日町市はかなりの豪雪でしたが、所々で土が見え始め、ふきのとうが芽を出しています。ようやく春らしくなってきています。
 ふきのとうを使った精進料理レシピをクックパッドにていくつかご紹介しておりますので、よければご覧下さい。
①豆腐団子のふき包み
②ふきとかぼちゃのカルボナーラ
③ふきのとうのポタージュ
④味噌田楽こんにゃく
⑤ふき味噌
⑥ふきのとうの胡麻和え
⑦ふきのとうの佃煮
⑧ふきのとうの天ぷら
⑨ふきオイルソースの豆腐カプレーゼ
⑩ふきのとうのお吸い物
クックパッド：精進料理レシピ
今年もふきのとうの新メニューを作り、レシピを更新していきたいと思います。本格的な旬が訪れるのが楽しみです。
合掌